Условие задания
Стр. 122-125
Урок 15. Труд в истории семьи
Вопросы
1. Какие обязанности у членов семьи были в прошлые века?
2. Почему женщина должна была очень много времени заниматься домашним хозяйством? Как сейчас изменилась ситуация и почему?
3. Что такое семейное домашнее хозяйство?
Задания
1. Перечислите домашние дела, которые выполняют ваши мамы в течение недели. Сравните с перечнем дел, которые выполняли ваши бабушки. Что изменилось? Почему?
2. Сегодня хлеб покупают в магазине или пекут в хлебопечке. В прошлом веке многие женщины пекли хлеб дома в печи. Найдите рецепт выпечки хлеба и выясните, сколько времени нужно было, чтобы его приготовить.
3. Составьте рассказ о ведении домашнего хозяйства в XIX веке. Не забудьте, что в это время во многих городах и сёлах не было водопровода и, конечно, холодильников, электрических плит и др.
Работа с источниками
1. Прочитайте русскую народную сказку (в пересказе А. Нечаева) и постарайтесь понять, в чём особенности домашней работы у женщины и мужчины.
Федул и Маланья
Мужа звали Федулом, а жену — Маланьей. Федул со своей муж-
ской работой управлялся, а Маланья дома хозяйничала. Воротился
как-то раз Федул домой сердитый, усталый и принялся жену бра-
нить да попрекать:
— Топчешься вокруг печи полдня, а толку никакого! Я вот за
упряжку одну столько земли переворотил - другому за день столь-
ко не перепахать, коня совсем упарил, и сам ни рук, ни ног не чую!
Маланья баба шустрая: так и снуёт по избе, так и снуёт. То к зыбке
подскочит, то угли из печи выгре-
бет, то ухватом тяжёлый чугун из
печи тащит, мужу ответ подаёт:
- Ну, чего, Федул, губы
надул? У тебя хоть и тяжёлое, да
одно дело, а я верчусь как белка в
колесе, на минуту присесть не
могу. А не веришь - останься
завтра дома, похозяйничай, а я
пахать поеду.
— Вот-вот, поезжай, попаши,
узнаешь, чья работа тяжелей:
твоя или моя? А я около печи хоть
денёк поотдохну, уж как-нибудь
управлюсь, всё вовремя приго-
товлю.
Поутру отправляется пахать
Маланья, Федулу наказывает:
— Гляди, как бы тесто из кваш-
ни не ушло; в корыте рубахи ребя- О. К. Пархаев. Иллюстрация к сказке
123
чьи замочены — постирать надо; горшок со сметаной в кладовке
спахтаешь (собьёшь) — масло отнеси в погреб <..> как ребёнок
проснется — не забудь покормить: молоко и рожок в прирубе на
полке; да смотри, чтобы чужая собака в сени не забежала, там
наседка на гнезде сидит.
И с теми словами Маланья уехала. Остался Федул домовничать.
Печку затопил... Что такое? Из печи дым повалил, глаза ест.
Мужик туда-сюда мечется: «Ах! Да ведь я забыл трубу открыть!»
Кинулся трубу открывать. Покуда в дыму успел вьюшку разглядеть
да открыть, смотрит - тесто из квашни уходит. Принялся тесто
подбирать да месить: руки все в тесте, а тут ребёнок в зыбке за-
плакал. Федул бросился к ребёнку — не успел и рук вытереть. Взял
в руки ребёнка, побежал с ребёнком сухую пелёнку.. снять, да
поскользнулся, наступил на тесто, что из квашни вылезло, упал,
сам зашибся и ребёнка чуть не убил. А в ту пору в сенях послышал-
ся шум: квохтала наседка. Лаяла собака... Федул пелёнки менять не
стал, сунул ребёнка в зыбку, схватил кочергу и выбежал в сени. Там
наседка вся взъерошенная обороняла своё гнездо от собаки. Федул
замахнулся кочергой на собаку, а та увернулась. Железный нако-
нечник кочерги попал по гнезду, насиженные яйца разбились.
А ребёнок в люльке заходился от крика. Заторопился Федул к ребён-
ку. Глядь — а печь уж протопилась, остались лишь синие угольки,
тесто из квашни опять вылезло, и ребёнок безутешно кричит. Что
делать? За что сперва взяться? Так и метался: то за одно дело схва-
тится, то за другое, покуда не воротилась с поля Маланья. Федул
встретил жену:
— Чего так рано приехала?
— Как так рано? — Маланья ему в ответ. — Упряжку пахала,
конь притомился, и сама еле ноги волочу! А что это у тебя тут всё
вверх дном?
На пашне хоть и тяжёлое, да одно дело, а вот попробуй похозяй-
ничать, тогда и поймёшь, почём фунт соли!
Почему идея поменяться работой не сработала? Что особенного в распределении хозяйственных обязанностей в сказке?
2. Прочитайте бурятскую народную сказку.
Сорока и её птенцы
Однажды сорока обратилась к своим птенцам со словами:
— Дети мои, вы уже выросли, и настало время вам самим добы-
вать еду и жить своей жизнью.
Сказала она так и, оставив гнездо, полетела с птенцами в сосед-
нюю рощу. Показала им, как ловить мошек да букашек, как из таёж-
ного озера воду пить. Но птенцы ничего не хотят делать сами.
124
— Полетим обратно в гнездо, — хнычут они. — Как было хоро-
шо, когда ты приносила нам всяких червячков и пихала в рот.
Никаких забот, никаких хлопот.
— Дети мои, — вновь говорит им сорока. — Вы уже стали больши-
ми, а моя мать выбросила меня из гнезда совсем маленькой...
— А если нас подстрелят из лука? — спрашивают птенцы.
- Не бойтесь, - отвечает сорока. - Прежде чем выстрелить,
человек долго целится, так что проворная птица всегда успеет уле-
геть.
— Всё это так, — загалдели птенцы, — но что будет, если чело-
век кинет в нас камнем? Такое может сделать любой мальчишка,
даже не прицеливаясь.
— Для того чтобы взять камень, человек нагибается, — отвечает
сорока.
— А если у человека окажется камень за пазухой? — спросили
птенцы.
— Кто своим умом дошёл до мысли о спрятанном за пазухой
камне, тот сумеет спастись от смерти, - сказала сорока и улетела
прочь.
Почему сорока улетела от своих детей? Когда люди становятся взрослыми? Что в вашем понимании значит «стать взрослым»?