Стр. 51
Найдите в книгах по этикету или в Интернете информацию о том, как правильно есть за столом вишни и сливы, апельсины и мандарины, грейпфруты и ананасы. Как при этом следует обходиться с косточками? Сладкий стол, фуршет.
1. Как вы сервировали сладкий праздничный стол? От чего это зависит?
2. Какие правила этикета нужно соблюдать за столом?
3. Относятся ли кулинарные изделия из теста, мороженого, сливок к высококалорийным блюдам?
4. С помощью какой компьютерной программы, кроме рассмотренной, можно сделать приглашение?