ГДЗ Технология Труд 8-9 класс Казакевич, Пичугина Страницы / 111

Стр. 111

ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ:

1. В чём значение бактерий, усваивающих атмосферный азот?

2. Почему при очистке сточных вод важно использовать бактерии псевдомо нады?

3. Какую роль выполняют кисломолочные бактерии при производстве кисло молочных продуктов?

4 В каких биотехнологиях используют вирусы?

РАЗБЕРИТЕСЬ, почему квашеная капуста приобретает кислый вкус, которого нет у свежей капусты.