Условие задания
Стр. 155
Изучаем источник
Как вы охарактеризуете описанное современником санитарное состояние парижских рынков?
Судя по информации, содержащейся в документе, рынки описывались как ужасные, без каких-либо представлений о чистоте и порядке.
Какие угрозы для здоровья людей оно несло?
Присутствие таких рынков представляло серьезную опасность как для торговцев, так и для покупателей. В условиях полного игнорирования санитарных норм могло легко развиваться множество вредоносных микроорганизмов и инфекций, что в свою очередь приводило к эпидемиям и массовым смертям среди городского населения.