Условие задания
Стр. 19
Проверьте свои знания
1. Дайте сравнительную характеристику различных агрегатных состояний вещества по следующему плану: а) расстояние между частицами; б) способность к текучести и сжимаемости; в) способность сохранять форму и объём.
2. Разделите предложенные явления на две группы (физические и химические явления): а) выпаривание соли из раствора; б) выращивание кристаллов из раствора соли; в) разложение воды электрическим током; г) фотосинтез; д) растворение сахара в воде; е) изменение цвета чая при добавлении лимона.
3. Вам известны взаимные переходы воды из одного агрегатного состояния в другое: твёрдое (лёд) — жидкое (вода) — газообразное (пар). Возможен ли переход из твёрдого состояния в газообразное?
4. Какое из перечисленных явлений является лишним в следующем перечне:
а) плавление льда; б) кипение воды; в) образование капель воды; г) конденсация
водяного пара; д) кристаллизация воды? Поясните свой выбор.
Примените свои знания
5. Предложенную схему взаимных переходов агрегатных состояний веществ проиллюстрируйте конкретными примерами и покажите значение таких взаимных переходов.
6. Почему во время соревнований фигуристов и хоккейных матчей делают перерывы на заливку льда?
7. Почему после купания в реке или море человек даже в жаркую погоду ощущает прохладу? Спрогнозируйте тепловые эффекты всех переходов из одного агрегатного состояния в другое.
Используйте дополнительную информацию
8. Подготовьте сообщение о сухом льде.
9. Уточните возможное число агрегатных состояний веществ. Аргументируйте свой ответ сведениями, полученными из различных источников информации. Укажите эти источники.
10. К важнейшим свойствам веществ относятся их физические константы, в том числе температуры кипения и плавления. Найти данные величины можно в справочной литературе или Интернете. Определите и запишите температуры кипения и плавления аммиака, этилового спирта, гидроксида натрия. С какой точностью приведены эти значения в справочнике? В каких единицах они измеряются?