ГДЗ Технология Труд 7 класс Казакевич, Пичугина Страница / 103

Стр. 103

ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ: 1. Какие морепродукты используются в кулинарных целях? 2. В чем заключается пищевая ценность морской капусты? 3. Чем консервы отличаются от пресервов? 4. Расскажите о маркировке рыбных консервов.
ПОДУМАЙТЕ, почему срок гарантийного хранения консервов ограничен. Они ведь герметично закрыты и прошли тепловую или химическую обработку.