Стр. 119
ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ:
1. Какие кисломолочные продукты выпускает пищевая промышленность?
2. Расскажите о том, как получается кефир.
3. Какова питательная ценность творога?
4. Какие блюда можно приготовить из творога?
ПОДУМАЙТЕ, почему на ночь полезно выпивать стакан кефира или простокваши.