Стр. 71
1. Узнай в Интернете о способах хранения яиц без холодильника.
2. Запомни понятие «паровой омлет» и узнай в Интернете рецепт этого блюда.
3. Ознакомься, как оформляют яйца к народным праздникам.
1. Яйца каких птиц можно употреблять в пищу?
2. Как отличить сырое яйцо от варёного?
3. Что такое белковый крем? Где он применяется?