ГДЗ Технология ведения дома 5 класс Синица, Симоненко Страницы / 63

Стр. 63

1. Выясни, какие виды овощей используются в кулинарии.

2. Запомни понятия «цинга», «куриная слепота» и узнай в Интернете, что вызывает эти заболевания, в чём они проявляются, какие овощи и фрукты нужно есть для их профилактики.

1. В чем заключается механическая обработка овощей?

2. Какие приспособления используют при нарезке овощей?