Стр. 94
ПОДВЕДЕМ ИТОГИ.
1. Объясните понятия «рацион» и «режим питания».
2. Назовите питательные вещества, необходимые для жиз ни человека. Каково назначение каждого из них?
3. Какие вы знаете правила санитарии и гигиены на кухне?
4. Люди каких спе циальностей заняты приготовлением пищи и поддержанием чистоты на кухне?
5. Какие продукты находятся на уровнях пирамиды пита ния? Каково назначение пирамиды питания? Обсудите ответ с одно классниками.