Условие задания
Стр. 88
Вопрос
1. При добавлении раствора глюкозы к осадку гидроксида меди(II) в щелочной среде осадок растворяется, а раствор приобретает ярко-синюю окраску. Последующее нагревание содержимого пробирки приводит к исчезновению синей окраски и выпадению осадка кирпично-красного цвета. На основании этих экспериментальных данных сформулируйте гипотезу о том, какие функциональные группы имеются в молекуле глюкозы.